2012 m. balandžio 26 d., ketvirtadienis

Šokoladiniai lietiniai

Žinot, šį rytą pirmąkart išėjau be striukės, be švarko, tik su kostiumėliu... Na jei tai galima pavadinti kostiumėliu. Margas sijonėlis ir juodas švarkelis. Tebūnie. Mylimas sijonėlis, kuris su manimi bent kelis kartus savaitėje ir darbe, ir po darbo. Toks labai mylimas :) Ir gera tokį turėti. Dar gera turėti gerus lietinius. Nuodėmingus, nes šokoladinius. Gėėėėris..

Šokoladiniai lietiniai


150 g miltų
2 šaukštai kakavos
250 ml pieno (man buvo per tiršta, pyliau dar ~100 ml vandens)
2 kiaušiniai
50 g tirpinto sviesto
4 šaukštai cukraus


Viską gražiai išplakam ir paliekam pusvalandžiui išbrinkti. Tada kepam lietinius. Aš visada kepu tik iš vienos pusės, tada jie būna elastingesni ir susukant netrūkinėja.


Įdarui galite pasirinkti ką norite: tarkim ištepti nutela ir susukti. Arba sudėti pasaldintą varškę. Arba vyšnių džemą. :) Palieku tai jūsų fantazijai.


Įdarytus lietinius dar kart apkepam ir patiekiame.


Puošiame tarkuotu šokoladu ir plakta grietinėle. Dar būtų labai labai skanu trintos avietės, bet deja, šaldiklyje liko tik raudoni serbentai, nei aviečių, nei braškių seniai nebėra.


Komentarų nėra: