2009 m. balandžio 18 d., šeštadienis

Patys gardžiausi pasaulyje vištienos kepsneliai

kažkada supermamose nužiūrėjau vištienos kepsnelių receptą, kuris manes niekada dar nepavedė. Vaikai jį dievina, suaugę surija nemirktelėdami, o seneliai džiaugiasi minkštutėle mėsyte, kurią gali sukramtyti jų dantų plokštelės...
Mums reikės:
vištienos file, susipjaustome norimo dydžio gabalėliais
kietojo sūrio, sutarkuoti smulkia tarka
kiaušinio ar kelių, priklausomai nuo to, kiek turite vištienos. Vienai krūtinėlei pilnai užteks vieno kiaušinio
maltų džiūvėsėlių, tiek pat kiek ir kietojo sūrio
druskos, pipirų (pamiršau nurodyti, ačiū Aušrai). ir tikrai nieko daugiau
Vištienos kepsnelius pamirkome į kiaušinio plakinį, tada į sūrio ir džiuvėsėlių mišinį ir dedame į įkaitintą aliejų. Apkepame iš abiejų pusių ir valgome! Štai kaip paprasta, o mėsytė nerealiai sultinga, minkštutėlė... Visa paslaptis ta, kad mėsytė apsivelka sūrio-kiaušinio-džiuvėsėlių marškinėliais ir viduje lieka tokia švelni ir neišdžiūvus bei minkšta, kad galima pirštus apsilaižyti ir dar juos apčiulpti!

10 komentarų:

Aušra rašė...

skamba super paprastai ir skaniai :) o prieskonių nereikia?

bea rašė...

druska ir pipirai, nieko daugiau. iš tiesų, paprastume yra stebuklas :)

Aušra rašė...

Neperseniausiai išbandėm, tai net ir atšalę gabaliukai labai greitai buvo sudoroti :) Ir skanu ir labai greita :)

Lileta rašė...

Iskepiau ,vyras valgo ir sako :nu negaliu sustoti kaip skanu .Ir jaunele dukra valge ,kuriai neimanoma mesos isiulyti .
Super !!!

bea rašė...

kaip džiaugiuosi, iš tiesų labai miela :).

Ilona rašė...

išbandžiau vakar.. super!!!

Anonimiškas rašė...

labai aciu uz recepta,kepsniukai superiniai

Inga rašė...

Išbandėm ir mes - iš tikrųjų, nerealu: ir greitai pasidaro, ir skanu be galo! Ačiū už receptą!

Anonimiškas rašė...

jo labai skanus tie kespsneliai:) tik as juos nekepu o verdu liejuje, ta prasme i maza puoduka pripilam aliejaus, ji uzverdam ir tada dedam po kelis tuos kepsnelius i puoda, per kelias min taip apskrunda, kad mmmmmmm kaip skanu:)

Jūratė rašė...

Šiandien kepiau, tai labai patiko. Ir vyras valgydamas net kelis kartus pasakė, kad labai skanu. :)