2009 m. balandžio 17 d., penktadienis

Makaronų keksiukai

sklerozė man neleidžia prisiminti, kieno bloge užmačiau šį receptą, bet vis tiek noriu pažymėti, kad autorystė nemano, tik nesivadovavau tuo receptu, nes jo nepamenu :). Pamenu tik patį principą, taigi pasidariau makaronų keksiukus:
virti makaronai (mano atveju koks ketvirtadalis pokelio iš kurio išėjo 6 keksiukai)
2 kiaušiniai
apie pusės stiklinės pieno
pora šaukštų lydyto sūrelio (turėjau pradėtą ir nepabaigtą, bet labai tiko..)
1 nupiepus ir šaldytuve užsigulėjus sasiska
bokštelis tarkuoto fermentininio sūrio
druska, pipirai, mėgstami prieskoniai
kiaušinius išplakiau su pienu, tada užpyliau makaronus, visus kitus dalykus sumečiau iš gerai išmaišiau. Skardelės ertmes (skardelė su 6 skylėm keksiukams tokia) ištepiau aliejumi, suverčiau makaronų masę, dar ant viršaus užtarkavau sūrio ir užkepiau orkaitėje prie 200 laipsnių kokias 15-20 min. Man labai patiko :)

1 komentaras:

Anonimiškas rašė...

Patinka ir man - eisiu darytis :)