O šitie iš Nigellos Lawson lobyno. Geri keksiukai, tikrai geri. O padaryti žiauriai paprasta - nereikėjo jokio virtuvinio prietaiso.
17 vnt.
Ingredientai: 250 g miltų
2 šaukšteliai kepimo miltelių
175 g cukraus
150 g sukapoto šokolado (naudojau juodą)
2 šaukštai nesaldintos kakavos
1 didelis kiaušinis
90 ml aliejaus (naudojau saulėgrąžų)
250 ml pieno
vanilės ekstraktas (aš naudojau šokolado ekstraktą)
Viename inde išmaišom visus sausus produktus, kitame visus šlapius ir tada šlapius pilame į sausus. Viskas! Išmaišome, supilame į formeles ir kepame 200 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių. Tiesa, dalį šokolado neįmaišiau į tešlą, o užbarsčiau ant viršaus prieš pat kepant.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą