Velykų pasiruošimai - zuikučiai

Šiandien su vaikais kepėme Velykinius zuikius ar tai kitokius padarus (Velykinius velnius, velykinius vorus... nesvarbu, kad tokių nebūna, mums buvo smagu) iš žurnalo "Virtuvė nuo... iki...".
Receptas visai nesudėtingas, 16 puslapyje:

25 g mielių
250 ml pieno
100 g margarino
100 g cukraus
1 šaukštelis druskos
2kiaušiniai
500-600 g miltų

Mieles su šaukšteliu cukraus išmaišau puodelyje ir palieku pakilti. Tada bliudelyje kaitinu margariną, kol ištirpsta, supilu pieną. Pirštu patikrinu, ar nekaršta, jei pirštui ciut šilta, tada ok, supilu mieles, įmaišau, tada paplaktus kiaušinius, cukrų, druską ir galiausiai persijotus miltus. Kai užmaišau tešlą, palieku ją šiltai pakilti pusvalandį-valandą. Po to formuojam įvairiausius gyvunėlius, ar tiesiog bandutes. Dar paliekam juos pakilti truputį ir kepam 200 laipsnių orkaitėje apie 15 min.